طريقة عمل الكانيلوني بالصور فتكات

طريقة عمل الكانيلوني بالصور فتكات

طريقة عمل الكانيلوني الخطير

طريقة عمل الكانيلوني بالصور فتكات

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 6 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل الكانيلوني بالصور فتكات
طريقة عمل الكانيلوني بالصور فتكات
  • لحمة مفرومة معصجة .. للحشو
  • كوب و نص دقيق
  • كوب و نص لبن (بارد )
  • 3 بيضات
  • جبنة
  • موتزاريلا
  • صلصة

التحضير:

  • و فى الخلاط
  • كوب و نص دقيق
  • كوب و نص لبن (بارد )
  • 3 بيضات
  • ممكن طبعا نضاعف الكمية لو احتاجنا كمية اكبر
  • بعد الخلط بتبقى سائلة كدة
  • نستخدم كاس صغير او كوب او اى معيار صغير
  • المهم المقدار يبقى متساوى فى كل مرة .. زى كدة
  • و نصب من الخليط اللى فى الخلاط

الطبخ: طريقة عمل الكانيلوني بالصور فتكات

  • فى طاسة تيفال
  • نمسح الطاسة بقليل جدا من الزيت و على نار هادئة
  • نصب مقدار الكاس فى الطاسة نقلبة على الناحيتين لحد ما يمسك و يبقى شبة القرص كدة
  • و نرفعة على ورق المطبخ
  • و نستمر و كل مرة نمسح الطاسة بقليل من الزيت علشان متلزقش
  • و نصب المقدار .. لحد ما نخلص كل الكمية
  • نبدأ ناخد قرص قرص و نحط على طرفة شوية لحمة مفرومة نلف كل الكمية زى الصوابع كدة و نرصها فى الصيينية
  • و نبقى محضرين طماطم مبشورة او مضروبة فى الكبة
  • و نوزعها على وش الصنية و بعدها نضع جبنة موتزاريلا عالوجة
  • الجبنة بتدى طعم خطيير يا جماعة بجد
  • و ندخلهاالفرن حوالى ربع ساعة
  • مش هتحتاج وقت كتير
  • و بعدها نحمر الوش تحت الشواية

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.