طريقة عمل الكاسترد

طريقة عمل الكاسترد

طريقة عمل الكاسترد

طريقة عمل الكاسترد

عمل الكاسترد

نوع الوصفة:حلويات محتوى الوصفة:عام درجة الصعوبة:سهلة جدا خصائص:سريعة التحضير

  • 3 أكواب حليب سائل
  • كوب سكر ناعم الحبيبات مش بودره
  • 4 صفار بيض
  • ربع كوب نشا (ملعقتين كبار)
  • فانيلا
  • 2 ملعقه كبيره زبده
  • فاكهه
  1. الطبخ:
  2. في وعاء نضع البيض و السكر و نخلط بالمضرب اليدوي
  3. _ نضيف النشا و نستمر بالخلط.
  4. _ نضيف الحليب و نخلط و نضع الوعاء علي نار متوسطه
  5. و نستمر بالخلط الي ان يغلي المزيج و يصبح كثيف
  6. _ نضيف الفانيلا و الزبده و نطفئ النار و نقلب الي ان تذوب الزبده .
  7. يصب الخليط في طبق و يغطي بالبلاستيك فيلم و يوضع في الثلاجه حتي يبرد.
  8. عندما يبرد نحضر شرائح من الموز و الفراوله
  9. _ نضع في كأس او طبق التقديم فراوله ثم طبقة كاسترد وثم فراوله ثم طبقة كاسترد
  10. _ يزين حسب الرغبه
تحلية
أمريكي
حلويات

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *