طريقة عمل الكابورية المحشية واكلات بحرية

طريقة عمل الكابورية المحشية واكلات بحرية

طريقة عمل الكابورية المحشية واكلات بحرية

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 6 أشخاص
  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل الكابورية المحشية واكلات بحرية
طريقة عمل الكابورية المحشية واكلات بحرية
  • كيلو كابورية او حسب العدد
  • بصل مقطع
  • 2 طماطم
  • فلفل

التحضير:

  • ننظف الكابورية يعنى نفتحها ونظفها
  • ونشل الارجل على جنب علشان هنعمل بيها شوربة
  • بس اوعى تشيلى الحتت اللى لونها برتقالى علشان دة بطروخ
  • وبعد كدة نحضرالخلطة اللى هنحشى بيها او المرتة بالسويسى علشان الاكل دة بطريقة السويسة

الطبخ:

  • والطريقة هى نجيب حلة ونضع معلقة سمن ونضع ثلاث بصلات او حسب كمية الكابوريةوالبصل يكون مقطع ونقلبة
  • شوية لغاية مييشرب وبعد كدة نطفى النار ونضيف الطماطم والفلفل مقطع ونبدا نحشى
  • وبعد كدة ممكن نرصهافى صنية او نربطها بفتلة علشان متفوكش
  • وعند الاكل بناكل الخلطة اللى جو الكابورية مع الارز
  • وبالهنا والشفا

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *