طريقة عمل الفراخ بخلطة الفيجيتار الحار

طريقة عمل الفراخ بخلطة الفيجيتار الحار

طريقة عمل الفراخ بخلطة الفيجيتار الحار

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير
  • سعرات حرارية قليلة
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 45 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل الفراخ بخلطة الفيجيتار الحار
طريقة عمل الفراخ بخلطة الفيجيتار الحار
  • عدد 1 فرخة مسلوقة مقطعة
  • 2 ثمرةلمونتين
  • كيس فيجيتار حار
  • ثمرة بصلة مبشورة
  • 2 ثمرة كبيرة طماطم مبشورة
  • مقدار ملح فلفل اسود
  • مقدار بهارات فراخ
  • معلقة كمون
  • معلقةخل

التحضير:

  • تقطع الفرخة بعد غسيلها جيدا وتتبل بالبصلة المبشورة
  • والملح والفلفل الاسود والبهارات وتسلق وبعدها تبرد
  • تحضر خلطة الفيجيتار (عبارة عن معلقتين فيجيتار حار وطماطم مبشورة (بشر صغير) ومعلقة خل ومعلقة كمون
  • ومعلقة لمون وتخلط جيدا حتي تتجانس وتتبل بها الفراخ بعد سلقها وترص في صينية الفرن)
  • طريقة عمل الفراخ المشوية زى الحاتي

الطبخ:

  • تدخل الفرن نصف ساعة حتى يحمر الوجه
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *