طريقة عمل العيش السن

طريقة عمل العيش السن

طريقة عمل العيش السن

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سعرات حرارية قليلة
    • الكمية تكفي: 4 أشخاص
    • وقت التحضير: 30 دقيقة
    • وقت الطهي: 60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل العيش السن
طريقة عمل العيش السن
    • 3 كوب رده أو نخاله
    • نص كوب دقيق أبيض فينه
    • وربع كوب دقيق فينه تانى لوحده
    • كوب ونص ماء
    • معلقة شاى خميره
    • معلقة شاى ملح
    • بتحطى الرده والنص كوب دقيق فينه
    • والخميره عليهم فى طبق العجن
    • والملح فى الماء

التحضير:

  • وتعجنى وتحطى المايه شويه شويه
  • نفس الكوب لجميع المقاسات وبعدين نحط ربع كوب الدقيق الباقى ونعجنه كويس جدا خلصت عجن بغطيه بقطعة
  • قماش مبلوله مايه
  • عشان ميعملش عليه قشور ويقشف
  • وهنا بعد ما خمر ونقطعه ونغطيه بقطعة قماش مبلوله لحد ما نخلص
  • وتفرديه بالشكل ده وحولى ميكونش ناشف عشان
  • ميفتحش منك

الطبخ:

  • كدا خلصته فرد
  • بيتحط فى الفرن لحد ما يقب ويستوى ويبق شكله كدا
4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *