طريقة عمل العدس و فته العدس

طريقة عمل العدس و فته العدس

طريقة عمل العدس و فته العدس

  • نوع الوصفة: شوربة – حساء
  • محتوى الوصفة: نباتي
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير
    • الكمية تكفي: شخصين
    • وقت التحضير: 5 دقائق
    • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل العدس و فته العدس
طريقة عمل العدس و فته العدس
    • بصله 
    • طماطمايه
    • عدس مجروش كوب
    •  5 فصوص توم,
    • جزرة 
    • كوسه
    • بطاطسايه صغيرة
    • شويه شعريه
    • عيش مقطع
    • معلقه زبده
    • ملح و فلفل و كمون

التحضير:

الطبخ:

  • و احط كله فى الحله مع حوالى 3 كوبايات ميه و معلقه كمون
  • بسيبهم عالنار حوالى ربع ساعه لحد ما كل الخضار يستوى
  • على الخلاط بضربهم بس بعد ما اسيبهم يبردوا شويه عشان ما يبوظوش الخلاط
  • بعدين برجعها تانى للنارو احمر فص توم فى معلقه سمنه و انزل عليه
  • بشويه شعريه اول ما يتحمروا احطهم على العدس و اسيبهم يغلوا 5 دقايق و اظبط الملح و الفلفل بقى

ملاحظات: فته العدس

  • انا جيبت رغيفين قطعتهم مكعبات صغيرة
  • حطيتهم فى الميكروويف 5 دقايق لحد ما بقوا مقرمشين خالص
  • و بعدين حمرت فص توم فى الزيت و قلبتهم معاه و اول ما التومه قربت تحمر نزلت عليها ب3 ملاعق خل و طفيت
  • النارو بعدين حطيت العيش فى طبق غويط شويه و على وشهم العدس
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *