-
- الكمية تكفي: شخصين
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 40 دقيقة
المقادير:
-
- بصله متوسطه الحجم
- سبانخ
- راس توم
- صلصه
- كسبره خضراء
التحضير:
- اول حاجه قطعت السبانخ
- وبعدين غسلتها بعد ما قطعتها حطتها في مصفاه الارز
- وغسلتها كام غسله وبعدين صفيتها
الطبخ:
- وبعدين حمرت البصله في زيت وحته سمنه
- ولما البصله اصفرت نزلت بالتوم المفروم
- وبعدين اضفت الصلصه والتوابل ملح وكمون وفلفل اسمر
- وبعد ما اتسبكت اضفت السبانخ
- وبعدين الكسبره الخضراء