طريقة عمل الشاورما سهلة وسريعة

طريقة عمل الشاورما سهلة وسريعة

طريقة عمل الشاورما سهلة وسريعة

طريقة عمل الشاورما سهلة وسريعة

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:لحوم
  • درجة الصعوبة:سهلة جدا
  • خصائص:سريعة التحضير
    • الكمية تكفي:4 أشخاص
    • وقت التحضير:20 دقيقة
    • وقت الطهي:30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل الشاورما سهلة وسريعة
طريقة عمل الشاورما سهلة وسريعة
    • 1/2 كيلو بفتيك
    • مقدار فلفل
    • قرفهمقدارجنزبيل
    • نقاط خل
    • 1/2 ثمرة ليمون
    • مقدار سماق
    • كمون
    • كسبره
    • مقدار اوريجانو
    • ملعقة طحينه
    • ملعقة كاتشاب
    • ملعقة مسترده
    • 1 ثمرة كبيرةبصله وفص ثوم مفروم
    • 1 ثمرة كبيرة
    • طماطم
    • حزمة بقدونس مفرومه
    • قطعة ليه

التحضير:

  • نسيح قطعه الليه النار حتى تكون سائله (( انا بجمع الليه اللي عندي كلها مره واحده وبعدين اسيحهم مره واحده
  • وبعدين اعبيهم في علب واجمدهم وعند الحاجه باخد قطعه صغيره لاعطاء النكهه والطعم والريحه المختلفه والرائعه )) 

الطبخ:

  • نشوح البصله وفص ثوم حتى تصفر
  • نضيف اللحمه :نستمر بالتقليب حتى تستوي :
  • اخيرا نضيف الملح والطماطم والبقدونس ونقلب تقلبتين بس :
  • نولع فحمه ونحطها في قصديره بها نقاط من الزيت وتغطى دقايق 
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.