طريقة عمل السنجارى البورى فى البيت زى المحلات

طريقة عمل السنجارى البورى فى البيت زى المحلات

طريقة عمل السنجارى البورى فى البيت زى المحلات

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:ا سماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 40 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل السنجارى البورى فى البيت زى المحلات
طريقة عمل السنجارى البورى فى البيت زى المحلات
  • 1/2 كيلو سمك بورى
  • مقدار توم وكمون وملح ولمون
  • ملعقة صغيرة كارى
  • مقدار طماطم مكعبات +بصل مكعبات
  • مقدار كرفس +بقدونس + كسبرة +شبت
  • مقدار ملح +فلفل+ كمون+ لمون
  • معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • مقدار خل +فلفل حامى

التحضير:

الطبخ:

  • وبعدين ندخله الفرن حوالى ربع ساعة
  • وبعدين نطلعه ونحط الحشوة بتاعتنا عليه
  • بالشكل ده
  • وبعدين ندخلى الفرن لحد ما تشوفى السمك استوى
  • وبعدين اوعى تسبيه كتير علشان ما ينشفش
  • سبيه تقريبا
  • ربع ساعة كمان
  • وبعد كده ولعى عليه الشواية علشان يحمر من فوق
  • وانا قدمت معاه
  • جمبرى مقلى ورز بالبصل
  • وسلطة خضرا وسلطة طحينة
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *