طريقة عمل السمك مقلى وطعمه خطير

طريقة عمل السمك مقلى وطعمه خطير

طريقة عمل السمك مقلى وطعمه خطير

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضيرمحببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 120 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل السمك مقلى وطعمه خطير
طريقة عمل السمك مقلى وطعمه خطير
  • سمك
  • فلفل اخضر مفروم
  • ثوم مفروم
  • ملح
  • كمون
  • شطة
  • عصير ليمون

التحضير:

  • السمك متنضف ومغسل كويس جدا وتبيلته عادى خالص

الطبخ: طريقة عمل السمك مقلى وطعمه خطير

  • ادى شكل السمك بعد متنضف واتغسل كويس جدا وتبيلته عادى خالص
  • بالخلطة دى
  • فلفل اخضر مفروم…ثوم مفروم ….ملح…كمون…شطة…عصير ليمون
  • ولو تحبى ممكن تضيفى معلقة خلطة سمك وبعد ما بتبله بسيبه شوية يتشرب التتبيلة
  • على بال ما اجهز الارز الارز
  • عادى خالص بحمر بصلة او اتنين فى زيت ذرة
  • لان رز السمك الزيت بيبقى طعمه احلى
  • وده شكل البصل بعد لما حمرته وزوده مياه وحطيت عليه ملح … كمون … شطة
  • وياسلام لو حطيتى
  • نص معلقة من خلطة السمك على المياه بتاع الارز بتدى طعم روعة
  • خلطة السمك اللى بتعمليها فى البيت اللى فيها توم
  • اوادى الشكل لما ضيفت الارز وبعدين بسيبهم على النار لحد ما يتشرب
  • الارز المياه بهدى النار عليه واسيبه لما يستوى
  • دلوقتى يا حبيباتى
  • نجيب الدقيق علشان نتبل السمك به شوفوه بقا بعمل اية
  • بحط على الدقيق معلقة صغيرة كارى وزيها كركوم وزيهم شطة واقلبهم مع الدقيق كويس جدا زى كدة الحاجات
  • دى بتدى طعم وشكل جميل للسمك لما بنقليه والله روعة
  • وبعدين اقلب فيهم السمك واحدة واحدة كدة
  • وادى شكله بعد التتبيلة فى الدقيق
  • وهنا بعد ما خلصت الكميه كلها
  • شايفين اللون قبل ما يتقلى
  • وهنا يا حبيبتى الشكل النهائى للاكل بعد ما استوى
  • انا عملت سطة خضرا وسلطة زبادى مع الارز والسمك

 

  • هو موضوع سهل وبسيط ومش محتاج اى حاجة زى ما قلتلكم
  • لان كلنا بنقلى السمك بطريقة واحدة
  • هى الفكرة بس فى الحاجات اللى على الدقيق
  • ويارب اكون افيدتكم ولو بشئ بسيط

 

4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *