طريقة عمل السمك البلطى المقلى

طريقة عمل السمك البلطى المقلى

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطهي: 15 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل السمك البلطى المقلى
طريقة عمل السمك البلطى المقلى
  • سمك بلطى
  • توم
  • جزر مبشور
  • بصل
  • طماطم
  • ليمون
  • بهارات سمك او بهارات عادية
  • كمون
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • دقيق مخلوط بنشا

التحضير:

  • نضفت السمك وغسلته كويس وملحته
  • فرمت التوم وخلطته مع اللمون وملح وبهارات وكمون وحشيت السمك

الطبخ:

  • تبلت السمك بالدقيق والنشا وعلى الزيت عدل انا قسمته علشان كان كبير
  • انا بحط شوية نشا مع الدقيق علشان السمك يبقى مقرمش وحاجة تانية بتخلى السمك مقرمش لازم الزيت اللى
  • هنقلى فيه يكون كتير
  • وبالهنا والشفا

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *