طريقة عمل السمان المشوى

طريقة عمل السمان المشوى

طريقة عمل السمان المشوى

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:عام
  • درجة الصعوبة:سهلة
  • خصائص:سريعة التحضير
  • الكمية تكفي:4 أشخاص
  • وقت التحضير:15 دقيقة
  • وقت الطهي:40 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل السمان المشوى
طريقة عمل السمان المشوى
  • مقدارسمان
  • مقداردقيق
  • ثمرة متوسطة بصلة
  • ثمرة متوسطة طماطماية
  • مقدارفلفل رومى او حراق
  • مقداربقدونس
  • مقدار ملح فلفل
  • مقداربهار مشكل
  • 2 ثمرةليمونتين
  • مقدارخل
  • مقدار زيت نباتى

التحضير:

  • هنعمله التتبيلة
  • وهى عبارة عن
  • بصلة وسط
  • طماطماية وسط
  • فلفل رومى او حراق على حسب الرغبة
  • بقدونس
  • ملح فلفل
  • بهار مشكل
  • ليمونتين
  • خل
  • زيت نباتى
    وكله على الكبة بالشكل دهال
  • طريقة عمل الفراخ المشوية بالصور

طبخ:

  • هنضيف بأة التتبيلة على السمان ونوزعها كويس على كل واحدة
  • نسيبه لمدة لا تقل عن 3 ساعات
  • بعد كده هننزل التتبيلة من عليه ونرصه فى الصينية وبصراحة الصوانى الفويل دى اختراع سهلة وعمليه
  • ومش غالية ويبقى عندك كل الاشكال والاحجام فى اى وقت وبتسهل التنضيف خصوصا لو فى عزومة
  • المهم هنرص السمان فى الصينيةوندهن صلصة بسيط و منكترش ونوزع على الوش قطع زبدة
  • وندخلها الفرن لمدة ساعة تقريبا
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *