طريقة عمل الريش الضانى المشوية

طريقة عمل الريش الضانى المشوية

طريقة عمل الريش الضانى المشوية

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:عام
  • درجة الصعوبة:سهلة
  • خصائص:سريعة التحضير
  • الكمية تكفي:4 أشخاص
  • وقت التحضير:15 دقيقة
  • وقت الطهي:60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل الريش الضانى المشوية
طريقة عمل الريش الضانى المشوية
  • كيلو ريش ضانى
  • 2 ثمرة متوسطة
  • بصلتين مبشورين
  • 2 ثمرة متوسطة طماطم مبشورين
  • 1/4 كوب خل
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • مقدار ملح وفلفل اسود

التحضير:

  • هنخلط كل المكونات مع بعض
  • ونتبل اللحمة كويس
  • ونغطيها بالبلاستيك راب ونشيلها فى التلاجة من بالليل لتانى يومالطبخ:بعدين نطلعها ونحطلها كوباية ميه ونحط
  • على وشها قطع زبدة ونغطيها بالفويل
  • ندخلها فرن حامية على 200 لمدة نص ساعة
  • وبعدين نشيل الفويل ونس
    يبها تتحمر حلو اوى لمدة نص ساعة كمان
  • وادى الشكل النهائى انا قدمتها مع مكرونة اسباجيتي وسلطة خضراء ممكن تعملى جمبها خضار سوتية ورز
  • بالخلطة وبابا غنوج
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *