طريقة عمل الرقاق الناشف

طريقة عمل الرقاق الناشف

طريقة عمل الرقاق الناشف

طريقة عمل الرقاق الناشف

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل الرقاق الناشف
طريقة عمل الرقاق الناشف
  • دقيق ( حسب الكميه اللي تحبيها )
  • ملح
  • مايه دافيه

التحضير:

  • نعجن المقادير السابقه لحد ما نكون عجينه متماسكه وناعمه بالشكل ده
  • ونسبيها ترتاح شويه عشان متتقطعش معايا في الفرد( ده كلام امي طبعا )
  • نكور العجينه كور صغيره بالحجم اللي تحبيه ..نبتدي نفرد واحده واحده بالدقيق
  • تابعوا بالصور ..هنا فردتها خالصوده السمك المناسب ليها..

الطبخ:

  • انا سويته علي الصاج علي البوتجاز من فوق نسخن اصاج كويس اوي ونهدي النار بعد كده ونسوي واحده واحده
  • ودي مراحل التسويه نقلب كل شويه لحد ما تستوي معايا
  • شوفوا فيه منه اتنفخ معايا ازاي
  • ودي واحده خلاص استويت اهي
  • ونفرده علي صينيه كبيره عشان ينشف معايا
  • واصلا قبل ما تخلصي هتلاقيه كله نشف كويس

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.