- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
عناصر المحتوى
المقادير:
- لحمة
- لية
- بصلة
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات لحمة
- ونفرد اللحمة جواه
التحضير:
- اولا هانجيب اللحمة مع اللية ونفرهم كويس وكمان نبشر عليهم بصلة كبيرة وبعدين نتبلهم بالملح
- والفلفل وبهارات اللحمةونجيب العيش البلدى ونفتحه من الجنب كدة ولو بتحبوا الشطة عليكم بقرنين فلفل
- وتحطيهم معاه انا حطيت ليا انا وجوزى بس والباقى من غير عشان العيال
الطبخ:
- وبعدين دهنت الرغيف من بره بشوية زيت وسخنت الطاسة على النار وحطيته وتقفى جنبه تقلبيه من
- وش للتانى ومش بياخد دقيقتين بالظبط ريحته وطعمه جنان وبمنهتى السهولة
يلا جربوه - وتقدموه مع سلطة الطحينة والمخلل واللى يعجبكم والف هنا
