طريقة عمل الجمبرى فى الفرن

طريقة عمل الجمبرى فى الفرن

طريقة عمل جمبرى
  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
    • الكمية تكفي: 4 أشخاص
    • وقت التحضير: 60 دقيقة
    • وقت الطهي: 45 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل الجمبرى فى الفرن
طريقة عمل الجمبرى فى الفرن
    • جمبرى
    • بصل
    • فلفل رومى الون
    • ثوم
    • جزر
    • طماطم
    • ملح-كمون
    • فلفل اسود
    • شوية كارى
    • كسبرة-شطة

التحضير:

  •  هنغسل الجمبري تحت الماء كويس جدا ونسيبه بقشره وننقعه في ماى وليمون وشوية ملح

الطبخ:

  • نقطع البصل شرائح طويله ونضع عليها شوية زيت ونحطها عالنار ونسيبه يتبل شوية
  • نقطع الخضروات ونضعها على البصل بعد ان يصفر بسيط ونقلبهم معا
  • ونقلب مع بعض كده
  • نترك الخضار معا حتى يتبل ونحط التوابل عليهم
  • وبعد ان يتبلوا نرص الجمبري في البيركس
  • ابدئى رصى شويه من الخضار المتشوح عليه
  • ونرص بقة طبقه الجمبرى التانيه فوقيهم
  • ونحط باقى الخضار اللى موجود علي الطبقة الثانيه
  • وندخل الفرن
  • ونسيبه بقى حوالى ساعة الاربع
  • والهنا والشفا

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.