طريقة عمل التايلندى من مطبخى بالصور

طريقة عمل التايلندى من مطبخى بالصور

طريقة عمل التايلندى من مطبخى بالصور

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
    • الكمية تكفي: شخصين
    • وقت التحضير: 20 دقيقة
    • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل التايلندى من مطبخى بالصور
طريقة عمل التايلندى من مطبخى بالصور
    • صدر دجاجة
    • نص قرن فلفل رومى برتقالي
    • نص قرن فلفل رومى أخضر
    • نص قرن فلفل رومى أصفر
    • رشة حب هان مطحون
    • ربع م ص بهار تايلندى
    • ابصلة كبيرة 
    • 2 فص ثوم 
    • ربع م ص كزبرة مطحونة
    • فنجان قهوة صغير زيت زيتون
    • 2 م ك زبدة
    • رشة شطة مطحونة
    • ربع م ص ملح
    • ملاحظة : الفلفل الرومى والبصل واللحمة بتكون متقطعة شرائح

التحضير:

  • ضعي في الحلة زيت الزينون والزبدة وعندما تسيح نضع البصل ونستمر بالتحريك حتى يصبح لونه ذهبي
  • دقي الثوم والكزبرة ثم أضفيها للبصل وحركيها
  • ضعي كل ألوان الفلفل الرومى فوق البصل وقلبيه قليلا
  • ضيفي صدر الدجاجة و قلبيه لمدة 3 دقائق ثم أضيفي كل البهارات

الطبخ:

  • وتقلب جيدا ثم تترك حتى تنضج وتقدم مع البطاطس
  • انا ما قدمتها كساندويش فينو وانما قدمتها كطبق أتمنى أن تنال اعجابكم
4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *