طريقة عمل البيتزا بالسوسيس خطوة بخطوة

طريقة عمل البيتزا بالسوسيس خطوة بخطوة

طريقة عمل البيتـــزآ بالسوسيس

طريقة عمل البيتزا بالسوسيس خطوة بخطوة

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضيرمحببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 6 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل بيتزا بالسوسيس
طريقة عمل البيتزا بالسوسيس
  • 6 كوب دقيق
  •  كوب الا ربع زيت
  • 2 كوب زبادي
  •  معلقتين عسل نحل
  • 3 ملاعق خميره
  • نصف معلجة ملح
  •  3 ملاعق لبن بودره
  • ماء دافىء حسب العجن
  • سمنة
  • توم مهروس
  • علبة صلصة
  • طماطم
  • جبن شيدر
  • وكيسين جبنه موزيرللا
  • وفلفل رومي أخضر وممكن الوان كمان وممكن تقطعيه مكعبان او تقطعيه دواير
  • سوسيس
  • وزيتون اسود مخلي

التحضير: طريقة عمل البيتزا بالسوسيس خطوة بخطوة

  • توضع جميع المقادير في طبق العجن
  • ونصب الماء تدريجيا وحسب ما نلاقي العجينه مناسبه معانا نوقف الماية
  • ومتنسوش انها هتنشف وهتنفش كمان شوية
  • ودي بعد ما لفيت الطبق بالعجين
  • وهنغطيها تخمر حوالى نص ساعه وتغطيها وتحطيها قريب من الفرن شوية
  • عشان تخمر من الحراره وطبعا نكون ملولعين الفرن يسخن

الطبخ: طريقة عمل البيتزا بالسوسيس خطوة بخطوة

  • نحط طبق على النار فيه سمنه
  • وتحطي توم مهروس حوالى معلقتين لحد ما يبقى لونه ذهبي
  • وتحطي عليهم علبه صلصة من الجاهزة دي
  • كدا الصلصة بقت جاهزة نسيبها بقه تبرد
  • ياريت بقه قبلها نكون مقطعين طماطم مكعبات ودا كلو ني في ني
  • الطماطم تشيلو القلب والماية عشان لو نزل عالعجينه هيخليها طريه ومش حلوة خالصودا كان نص قالب
  • جبنه شيدر مش عاوزينه حطيته في الفريزر وبشرته طلع حلو قوي مع الجبنه
  • ونكون محضرين كيس سوسيس نحمره في الزيت زي البرجر كدا ونقطعه دواير
    يللا بقه نجيب العجينه
  • وندهن الصينيه زيت
  • نفردها بايدنا في الصينيه طبعا نكون قسمناها تلات كور متساويه ل 3 صواني
  • نحط الصلصة الى جهزانا بالتوووم بجد بتبقى فظيعه
  • ونحط الخضروات الطماطم والفلفل ونحط السوسيس … مامي هيا الى بتحط السوسيس وبتحب تملاه
  • انا بحب الحاجات قليله هيا الى حطه ماشاء الله بالكتره دي محرجة بتحب تغذينا بقه … ولما تحط
  • الكميه دي ماشاء الله تشبع من قطعتين تلاته ونحط الزيتون وحطي الجبنه الموزريللا والجبنه الشيدر
  • المبشوره وبعد التسوية
طريقة عمل البيتزا في البيت
0/5 (0 Reviews)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.