طريقة عمل البرغل الخشن باللحمه والمشروم والصلصه
- الكمية تكفي: شخصين
- وقت التحضير: 10 دقائق
- وقت الطهي: 60 دقيقة
عناصر المحتوى
المقادير:
- لحمه وهي اختياري ممكن من غير
- برغل خشن كوبين
- فلفل احمر حلو
- بصل
- زيت زيتون
- ملح
- صلصه بندوره
- مشروم وهو اختياري
- وحمص حب اختياري
الطبخ:
- بنفرم البصل ونقلبه مع اللحمه والفلفل الحلو والصلصه ونفضل نقلبهم كويس لحد ماتستوي اللحمه ونضيف كوبين
- ماء فقط علشان بس تستوي اللحمه
- وبعدين نكون مقطعين المشروم ونقلبه كويس
- وبعدين الملح والحمص واخر شيء البرغل بعد الميه ماتنشف عن الصلصه تقريبا
- وبعدين نضيف الميه وتقدري زي الرز
- ونسيبه يغلو شويه وبعدين ياقمرات نوطي ع الاخر ونسيبه يستوى
