طريقة عمل اسهل طريقة للكفتة تعالى وجربى
- نوع الوصفة:اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة:عام
- درجة الصعوبة:سهلة جدا
- خصائص:سريعة التحضير محببة للاطفال
- الكمية تكفي:4 أشخاص
- وقت التحضير:20 دقيقة
- وقت الطهي:50 دقيقة
عناصر المحتوى
المقادير:
- كيلو لحم مفروم
- 1/2 كيلوب صل مبشور
- 2 ربطة كسبره خضراء
- مقدارملح – فلفل اسود
- 2 ملعقة كبيرة زبده
التحضير:
- نضع البصل فى وعاء و نضع عليه الفلفل و نقلب بأيدينا حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم و الكسبره و الملح و نقلب جيداَ
الطبخ:
- نحضر صينيه و نشكل بها الكفته أصابع و بعد الانتهاء نضع عليها الزبده و نغطى الصينيه و ندخلها الفرن حتى تستوى و ينشف ماؤها .
- تقدم مع الخبز العربى أو المكرونه و السلطات و المخللات . مستنية الردود
