طريقة طبخ شوربة العدس المزيد من المشاركات طريقة عمل (( الــبــيــتــزا )) طريقة عمل ياالصور خطوه خطوه شوربة عدس جناااااااااان وطريقه… طريقة عمل شوربه عدس بمكونات مختلفه رووووووووعه نوع الوصفة: شوربة – حساءمحتوى الوصفة: نباتيدرجة الصعوبة: سهلة جداخصائص: سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفالالمقادير: طريقة طبخ شوربة العدسربع كيلو عدس اصفر11 بصله1جزره1 بطاطس2 قرن شطه5 فصوص ثوم1 طماطم1 مكعب ماجيمعلقه زبدهملح,فلفل ,كمونشعريهوكمان هنعمل تقليه لها عباره عن:بصل _عصير 2 طماطمالتحضير: ننقي العدس ونغسله كويس.نقطع البصه والجزر والبطاطس والشطه مكعبات.نقشر الطماطم ونقطعها مكعبات.الطبخ:نضع العدس والبصل والشطه والبطاطس والجزر والطماطم والثوم في حله ونضع عليهم ماءونضعهم علي النار حتي يستوا(ونشيل الريم اللي هيظهر علي الوش) ثم نتركهم يبردوا تماما.ونعمل التقليه(بتدي طعم حلو للعدس وكمان لونه بيبقي جميل) في طاسه نضع معلقه زيت دره ونشوح فيها بصله مقطعه مكعبات حتي تصفر ونضيف عليها عصير طماطمتين وكمون وفلفل ونسيبهم يتسبكوا.ولما يبردوا خالص نضربهم في الخلاط كويس ونرجعهم في حله ونضعهم علي النار. نضيف مكعب مرقه ومعلقه زبده وشويه ملح ونضبط التوابلولما يغلوا هنضيف الشعريه(حمرناها في شويه زيت)ونسيبهم حتي تستوي الشعريه. 5/5 (1 Review)